Tradisi Lebaran dan Syawalan di Indonesia merupakan momen penting bagi umat Islam, yang dirayakan dengan berbagai cara di setiap daerah. Syawalan, yang biasanya diadakan seminggu setelah Idulfitri, merupakan waktu untuk bersyukur, memaafkan, dan mempererat silaturahmi. Di beberapa daerah, seperti Demak dan Jepara, Syawalan dirayakan dengan Larung Sesaji (Lebaran Ketupat), sementara di Lampung Barat, diadakan Sekura. Umumnya tradisi Syawalan dalam acara Halal Bihalal.
Namun, tradisi Syawalan yang berlangsung selama sebulan ini akan berdampak pada program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang sedang digulirkan pemerintah. Program MBG bertujuan untuk meningkatkan kualitas sumber daya manusia dengan menyediakan makanan bergizi gratis bagi anak-anak sekolah. Dengan adanya tradisi Syawalan, kemungkinan besar akan ada peningkatan konsumsi makanan yang tidak seimbang, sehingga dapat mempengaruhi efektivitas program MBG.
Baru-baru ini, terjadi kasus keracunan siswa di Jakarta, yang menunjukkan pentingnya pengawasan terhadap keamanan makanan. Oleh karena itu, perlu ada koordinasi antara pemerintah dan masyarakat untuk memastikan bahwa tradisi Syawalan tidak mengganggu program MBG dan menjaga keamanan makanan.
Menurut data dari World Food Programme (WFP) tahun 2022, program makan bergizi gratis telah diterapkan di banyak negara, termasuk Indonesia. Program MBG di Indonesia menargetkan 19,47 juta orang dengan anggaran Rp 71 triliun hingga akhir tahun 2025. Sementara itu, program MBG 2026 menargetkan 82,9 juta penerima manfaat dengan anggaran Rp268 triliun.
Namun, perlu dipertanyakan apakah program MBG ini tidak akan merugikan gaji guru? Apakah tidak lebih penting untuk meningkatkan gaji guru daripada memberikan makanan bergizi gratis kepada anak-anak sekolah? Gaji guru yang rendah dapat mempengaruhi kualitas pendidikan, sehingga perlu dipertimbangkan untuk meningkatkan gaji guru daripada memperluas program MBG.
Dalam konteks ini, akademisi kampus program studi Gizi dapat memainkan peran penting dalam mengintegrasikan tradisi Syawalan dengan MBG. Mereka dapat melakukan penelitian tentang kandungan gizi makanan tradisional yang dikonsumsi selama Syawalan, serta memberikan rekomendasi tentang bagaimana mengintegrasikan makanan tradisional dengan program MBG. Selain itu, mereka juga dapat membantu meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya gizi seimbang dan keamanan makanan.
Sementara itu, akademisi PTKI (Perguruan Tinggi Keagamaan Islam) dapat memakan peran penting dalam menerjemahka makna tradisi Syawalan dalam makana bergizi masyarakat. Mereka dapat melakukan penelitian tentang makna filosofis dan spiritual dari tradisi Syawalan, serta memberikan rekomendasi tentang bagaimana mengintegrasikan nilai-nilai spiritual dengan program MBG.
Dengan demikian, akademisi kampus program studi Gizi dan PTKI dapat membantu meningkatkan efektivitas program MBG atau menghentikan program MBG dengan terus melestarikan tradisi Syawalan secara seimbang dan bernilai spiritual.
